Jules Destrooper
比利時薄脆黃油餅乾
Jules Destrooper 是源自比利時的著名餅乾品牌,創立於1886年,由同名麵包師在比利時西弗蘭德省的洛市(Lo, West Flanders)創立。品牌專注於製作高品質餅乾,包括杏仁薄片、奶油脆片、黃油華夫餅等,以其天然原料、傳統配方與卓越工藝聞名,更榮獲“比利時王室認證供應商”的殊榮。如今,產品已銷往全球75多個國家,成為備受青睞的國際品牌。

品牌故事
BRAND STORY

品牌始於130多年前,當時身為殖民地商人的Jules Destrooper在佛蘭德斯的洛市(Lo, Flanders.)開設了一家麵包店。富有遠見的他將麵包店與一家銷售非洲及亞洲殖民地特色商品的店鋪合併,這一舉動使他的店鋪從當地眾多麵包店中脫穎而出,吸引許多顧客專程前來購買咖啡、煙草、巧克力與香料。


Jules Destrooper巧妙運用來自非洲與東方的進口香料,與傳統餅乾原料相結合,創新研發出薄如紙片、風味獨具的杏仁薄片,並作為贈品贈與顧客品嘗。很快,前來購買杏仁薄片的顧客甚至超過了購買異國商品的客人,Jules意識到這款餅乾蘊含的巨大潛力。

憑藉杏仁薄片的成功,公司於1886年正式成立。受此鼓舞,他進一步研製出經典的比利時黃油薄餅配方,並於1890年成功推出名為“Lukke”的黃油脆餅。

他深信,唯有純正天然的原料才能帶來真正的美味。因此,Jules Destrooper堅持選用新鮮農場雞蛋、經日光自然成熟的瓦倫西亞杏仁、高品質比利時巧克力,以及最關鍵的材料——純正黃油。而這份黃油,更只取自「夏季黃油」(Summer butter),這是由整個夏季都在戶外放牧的奶牛所產的牛奶提煉而成,口感更柔滑細膩。

目前,Jules Destrooper在洛鎮與伊普爾鎮設有兩處生產基地:洛鎮作為創始工廠,主要生產奶油脆餅;伊普爾鎮則負責生產所有巧克力塗層餅乾及暢銷全球的杏仁薄片——這也是兩家工廠唯一共同生產的產品。品牌擁有十款經典產品,兩家工廠日產量可達數百萬片。這些餅乾多年來屢獲金獎,遠銷世界75餘國。


時至今日,Jules Destrooper仍恪守創始人的初心,堅持選用天然原料,沿襲百年家族秘傳配方,致力於為世界帶來最優質的餅乾風味。
餅乾種類
KEY TYPES AND FLAVORS


Butter Crisps 黃油脆餅
Jules Destrooper的招牌人氣產品!這款金棕色的酥脆牛油薄餅、標誌性的菱形格圖案,至今仍沿用19世紀的家族秘方烘焙而成。 2006年,這款餅乾榮獲VLAM官方品質認證標誌:「西維吉尼亞地區特產」。


Almond Thins 杏仁薄片
這款餅乾是Jules Destrooper的開山之作,也是該品牌推出的第一款產品。當年它並非直接販售,而是作為贈品免費送出——誰能想到,這份無心插柳的款待,後來竟成為傳承百年的經典起點。


Butter Waffle 奶油華夫餅
口感酥脆輕盈,交織著純正黃油與香草的濃郁香氣。這款餅乾使用Jules Destrooper的自主研發的獨特配方,至今已傳承逾半世紀。


Butter crisps with dark chocolate
黃油脆餅配黑巧克力
承襲132年經典配方,以純正黃油、精製糖、新鮮農場雞蛋與麵粉烘焙而成。這款新口味在經典配方的基礎上,輕覆一層比利時黑巧克力醬,讓黃油奶香與香濃可可的味道交織。


Virtuoso/Caramelised milk chocolate biscuits
焦糖牛奶巧克力餅乾
口感香滑細膩,隱隱散發出可可與肉桂的香氣,與焦糖的芬芳完美融合,酥脆的餅乾外層再淋上一層純正的牛奶巧克力,一定要嘗嘗這款風味多樣、令人驚喜的產品!
產品系列
PRODUCT RANGES
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